웹 문서(클라이언트웹애플리케이션)를 만들기 위해 사용되는 재료는 3가지가 있습니다.
1) 문서의 구조를 정의하는 HTML5 태그들-태그와 그 속성으로 정의합니다.
2) 문서의 모양을 꾸미는 CSS3 프로퍼티들
3) 마우스등 사용자의 입력 등 다양한 이벤트에 따라 문서의 모양이나 크기 등 문서에 변화를 주는데 사용하는 자바스크립트 언어와 DOM 객체들

200개의 CSS3의 프로퍼티들은 개발자가 HTML 문서의 모양을 원하는 데로 꾸미는데 사용됩니다.
한편, 자바스크립트 언어를 이용할 때 객체들이 사용되는데, 객체들은 함수와 변수로 구성되며, 이 변수를 프로퍼티라고 부릅니다.

자바스크립트 언어에서 객체의 프로퍼티는 객체의 멤버 변수이고, CSS3의 프로퍼티는 HTML 문서의 모양을 꾸미는데 사용되는 기능입니다.
이 두 프로퍼티는 서로 다릅니다.

질문자의 말처럼, CSS3의 프로퍼티는 셀렉터의 속성 중에 하나라고 이해해도 됩니다.